Menü

Ekmek sepeti: simit, ekşi maya ekmek, kruvasan, çikolatalı kruvasan, mini muffinler; marmelat, bal ve tereyağ ile • Dilimlenmiş mevsim meyveleri tabağı ve az veya tam yağlı yoğurt • Taze demlenmiş kahve veya çay ve meyve suyu

Ekmek sepeti: simit, ekşi maya ekmek, kruvasan, çikolatalı kruvasan, mini muffinler; marmelat, bal ve tereyağ ile • Yumurta seçeneği: tercihinize göre pişirilmiş 2 adet köy yumurtası ya da 3 farklı malzeme seçeneği ile kendi omletinizi yaratın: soğan, kaşar peyniri, domates, biber, mantar • Dilimlenmiş mevsim meyveleri tabağı ve az veya tam yağlı yoğurt • Taze demlenmiş kahve veya çay ve meyve suyu

Kahvaltı tabağı: Ezine beyaz peynir, Kars gravyeri, otlu labne, dil peyniri, pastırma, sucuk, domates, salatalık, bal, kaymak, marine yeşil ve siyah zeytin, kıymalı Boşnak böreği • Ekmek sepeti: simit, ekşi maya ekmek, kruvasan, çikolatalı kruvasan, mini muffinler • Yumurta seçeneği: sucuklu veya pastırmalı sahanda yumurta ya da 3 farklı malzeme seçeneği ile kendi omletinizi yaratın: soğan, kaşar peyniri, domates, biber, mantar, pastırma • Taze demlenmiş kahve veya çay ve meyve suyu

Kastamonu pastırma, Balkan sucuğu, kuzu 'cotto', füme biberli rozbif

Ezine beyaz peynir, Kars gravyeri, otlu labne, dil peyniri

Rösti patates, mini kale salata

Rösti patates, mini kale salata

Rösti patates, mini kale salata

Rösti patates, mini kale salata

Rösti patates, mini kale salata

Köy biberi, kiraz domates

Peynirli veya sucuklu

Nutella ve akçaağaç şurubuyla servis edilir

Kıymalı

Bugünün seçeneği için lütfen ekibimize danışın.

Izgarada mevsim sebzeleri, mühürlenmiş taze ton balığı, köze yeşil fasulye, orta haşlanmış bıldırcın yumurtası ve vinaigrette sos

Avokado, karabuğday, kinoa, beluga mercimeği, taze baharatlar, domates, biber, taze soğan, nar taneleri, nar ekşisi sosu ile

Sızma zeytinyağı limon sosu ile

Fırınlanmış sarı, kırmızı ve siyah kiraz domatesler, fındık, avokado dilimleri, közde yeşillikler ve balzamik sosu eşliğinde

Roka salatası, parmesan, hardal, trüf sosu

Chili biber, salatalık, turp ve misket limonu

Enginar, edamame, havuç püresi, enginar sos

Vişneli pancar sos ile

Kaya koruğu turşu kavurması ile

Ispanak kreması ile

Roka yaprakları ve baharatlı domates sosu ile

Füme yoğurt ile

Çıtır körpe enginar ile

Domates sos ve pesto ile

Niğde mavisi peyniri ve marine armut

Domates sos, karamelize soğan, kalamata zeytin, büş peyniri, roka, parmesan

Yaban mersinli sauerkraut, tatlı patates püresi ve ördek glace de viande ile

Basmati pilavı ve ızgara domates & biber

Dağ mantarı tarhana ve kuzu pekmez sosu ile

Beluga mercimeği, tereyağında kuşkonmaz, tane hardal sosu ile

Firik bulguru, manda yoğurdu, ızgara domates ve biber ile

Rezene sosu, kuşkonmaz, deniz fasulyesi

Köy eriştesi, deniz mahsulleri, bisque

Tuzlu hamsi, kapari

Trüf patates kızartması

Orman meyveleri sorbe ile

Mesir macunlu dondurma ile

Orta şekerli menengiç kahvesi dondurması ile

Antep fıstığı dondurması ile